Carga Horária: 60 hs/aula - intensivo semi presencial
Valor do Curso: R$ 250,00 - 2 x R$ 140,00 3 x R$ 105,00


CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

• Relações humanas: - Colegas, chefes e autoridades;
• Marketing Pessoal e Profissional;
• Higiene e apresentação;
• Uniforme Padrão – Empresa;
• Equipamentos da copa, manuseio e preparo;
• Etapas da copa;
• Mise- en- place: - Toalhas, pratos, talheres e xícaras;
• Como servir corretamente: - Água, café e sucos;
• Dobradura de guardanapos;
• Montagem de mesa.